Trong phần 2 này, hãy cùng Alaca tiếp tục chiêm ngưỡng 21 nhà hàng đẹp nhất ở Mỹ, cũng như tìm hiểu các điểm độc đáo của 21 nhà hàng này nhé.

[Cre: LYNNE LAVELLE - thrillist. com]

8. Loretta’s Last Call - Boston, MA

Nổi bật với thiết kế trần màu hồng, cùng hệ thống đèn trần hình bánh xe và bàn ghế gỗ bóng loáng, Loretta's Last Call chính là thiết kế nhà hàng đẹp điển hình ở Boston. Chính sự sắp đặt bàn ghế chỉnh chu, tinh tế đã đem lại cảm giác thoải mái cho thực khách khi đến dùng bữa tại nhà hàng này.

Bạn thích các sắp đặt và bố trí chỗ ngồi của nhà hàng này chứ?

9. République - Los Angeles, CA

Vốn tọa lạc ở vị trí của khách sạn Campanile trước đây, chưa kể đến nơi đây còn từng là nơi ở của Charlie Chaplin, République đã luôn là một trong những "nhà hàng nhất định phải đến" khi đặt chân đến LA. Việc phục dựng giữ nguyên phong cách Tây Ban Nha những năm 1920, với sàn nhà lót gạch họa tiết hình học cổ điển, tường gạch đơn sắc, bàn ghế gỗ mộc mạc, nhà hàng này đã rất thành công khi đem hơi thở cổ điển bày ra trước mắt thực khách lui tới nhà hàng.

Bạn thích phong cách thiết kế nhà hàng đẹp mắt theo kiểu cổ điển này chứ?

10. Rogue 24 - Washington, DC

Điểm thu hút nhất của nhà hàng này chính là áp dụng rất tốt mô hình nhà hàng bếp mở. Không gian xung quanh được thiết kế nhẹ nhàng, không quá nổi bật càng giúp gian bếp mở trở nên tỏa sáng, giúp hướng 100% sự chú ý của thực khách về phía không gian bếp. Nơi này, như thể một nhà hát với các đầu bếp là những nghệ sĩ biểu diễn điêu luyện, thực khách là những khán giả, chăm chú chiêm ngưỡng một màn trình diễn không thua kém một thước phim ẩm thực hay một cuộc thi nấu ăn nào. 

Bạn ấn tượng về mô hình bếp mở như vậy chứ?

11. Rosebud American Kitchen & Bar - Somerville, MA

Với tone màu đỏ anh đào nổi bâtj, cùng phẫn gỗ vân đẹp mắt, tường gạch thô cùng tone, RoseBud American Kitchen & Bar đem lại cho người dùng bữa tại nhà hàng này cảm giác ấm cúng, nhưng không kém phần trang trọng, lịch sự.

Tone màu đỏ anh đào này thực sự rất thu hút. Bạn có nghĩ vậy không?

12. Spoon and Stable - Minneapolis, MN

Một nhà hàng với mô hình bếp bán mở, cùng nội thất sáng loáng, tone trắng đen đem đến cảm giác sạch sẽ, chỉnh chu cho thực khách. Riêng phần bếp chia làm hai phần, bếp chính và phần bếp biểu diễn kết hợp quầy bar. Phần bếp biểu diễn chính là nơi các đầu bếp thoải maí biểu diễn các tuyệt kĩ nấu nướng, phục vụ thực khách cả vị giác lẫn thị giác. Điều này đem lại sự mới lạ, thu hút và an tâm về món ăn cho thực khách.

Nhìn mô hình nhà hàng  bếp bán mở vậy, bạn có thêm ý tưởng kinh doanh gì cho nhà hàng của mình không?

To be continued...

-------------------