Thiết kế là một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sức hút của một nhà hàng. Hãy cũng Alaca chiêm ngưỡng 21 nhà hàng đẹp nhất ở Mỹ, cũng như tìm hiểu các điểm độc đáo của 21 nhà hàng này.

[Cre: LYNNE LAVELLE - thrillist. com]

1. Twenty Five Lusk - San Francisco, CA

Twenty Five Lusk - được đặt tên theo địa chỉ mơ hồ của nó -nằm sâu trong một nhà máy chế biến thịt cũ. Với lối kiến trúc CCS, giữ lại các cột gạch và gỗ lộ ra ngoài, mang đến cảm giác về một nhà kho bằng thép không gỉ được đánh bóng kĩ lưỡng,cùng kính nhiều lớp và gương, đây xứng đáng là nhà hàng đứng đầu trong danh sách nhà hàng thiết kế đẹp ở Mỹ. 

Điểm nổi bật: Hai lò đốt bằng thép không gỉ hình chữ nhật thuôn dài treo trên trần cao 21 feet. 

2. Twenty Five Lusk khá ấn tượng nhưng vẫn đem đến cho người ta cảm giác gần gũi ấm áp, bạn có thấy vậy không?

Fort Worth, TX - Claudia Woods 

Phần sàn với gạch hoa văn đẹp mắt, kết hợp với những chiếc ghế kim loại đơn giản mà hiệu quả, cùng phần gỗ được đánh bóng kĩ lưỡng đem đến lại quả thẩm mỹ khá cao-một nhà hàng thiết kế đẹp mà còn tinh tế đúng không?

Điểm nổi bật: Quầy bar hình móng ngựa đẹp mắt.

3. Green Street Smoked Meats - Chicago, IL

Nguyên là một không gian công nghiệp thô ở West Loop - Chicago, Brendan Sodikoff-chủ nhà hàng đã không xây thêm tường và không sơn phết thêm mà giữ nguyên không gian sàn bê tông bốn tầng, việc duy nhất ông làm là bố trí dàn đèn treo, đúng chất miền Nam nước Mỹ. Cùng bàn ghế thô mộc, quầy tự phục vụ, không có cửa sổ. 
Nơi đây thường được ví von như một nhà hàng để bạn đến đây để chỉ ăn và ăn, thậm chí ăn như lợn mà không cần để ý đến xung quanh- Một nhà hàng thiết kế đẹp theo kiểu độc đáo.

Một nhà hàng khá kì quặc nhưng thú vị đúng không?

4. Juniper & Ivy - San Diego, CA

Người chiến thắng "Top Chef All-Stars"- Richard Blais chính là chủ nhà hàng, cũng là người làm nên sự tinh tế cho căn nhà kho đã năm 90 tuổi, từng đổ nát, hoang sơ ở rìa Little Italy- San Diego này . Johnson Studio -đơn vị thiết kế nên nhà hàng quyết định mang không gian trở về hình dáng kết cấu nguyên thủy của căn nhà kho, thêm vào các khu vực ăn uống đa chiều cao, đối lập với những bức tường bằng gỗ gam màu nóng và những bức tranh trừu tượng. Từ đó làm ra một không gian nhà hàng thiết kế đẹp và ấn tượng như chúng ta đang thấy.

Bạn có thích không gian nhà hàng táo bạo này không?

5. Juvia- Miami, FL

Với lối kiến trúc Miami điển hình, Juvia tận dụng lợi thế gần với South Beach, và vị trí tọa lạc trên tầng penthouse của nó, cùng thiết kế mái nhà cực kỳ hiện đại, có thể di chuyển không để lại dấu vết để tạo thành một không gian nhà hàng ăn uống lý tưởng nhất. 

Mảng xanh- bức tường thực vật cao 22 foot chính là một điểm nhấn mát mắt. Cộng thêm lớp cửa sổ kính trong suốt từ trần kéo xuống sàn cho phép thực khách ngắm toàn cảnh trung tâm thành phố khiến nhà hàng càng thêm tuyệt vời cho một bữa tối lãng mạn. 

Rất tuyệt đúng không? Bạn có công nhận nhà hàng này xứng đáng nằm trong danh sách nhà hàng thiết kế đẹp ở Mỹ không?

6.  La Peg - Philadelphia, PA

Trước đây, nhà hàng vốn là một nhà máy bơm áp lực cao nay trở thành nhà hàng. Nhà thiết kế đã giữ lại cảm giác cơ học bằng cách tái sử dụng bồn chứa nước và máy bơm hiện có. Đặc biệt, bức tranh lịch sử khổng lồ phía sau quầy bar tôn vinh và nhắc nhớ về quá khứ của tòa nhà.

Nhìn thấy không gian nhà hàng thiết kế đẹp như vậy, bạn có cảm thấy muốn ngồi xuống nhấm nháp một ly bia, thả mình trong âm nhạc và tận hưởng một buổi tối tuyệt vời không?

7. Loló - San Francisco, CA

Với thiết kế tương phản, vui mắt cùng màu sắc theo tone màu nhiệt đới, đèn chùm làm từ tay lái của những chiếc xe đạp... không gian nhà hàng Loló mang âm hưởng độc đáo và tràn đầy sức sống của một nhà hàng thiết kế đẹp đứng top.

Bạn có thích kiểu nhà hàng mang hơi hướng nhiệt đới này không?

To be continued...

-------------------